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Metales pesados y su relación con los alimentos
Muchos tipos de alimentos pueden estar contaminados con metales pesados, lo cual implica un gravísimo riesgo para tu salud. Como consumidor, es importante que sepas cuáles son los alimentos que tienen más probabilidades de sufrir este tipo de contaminación. Si bien no será necesario que los excluyas de tu dieta, deberás poner mucha atención en las condiciones de producción.
Alimentos fermentados
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El grupo de alimentos fermentados es muy amplio debido a que existen distintos tipos de fermentaciones. Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados ayudan a regular la función intestinal y a fortalecer las defensas. ¿Quieres conocer todos los beneficios que obtendrás al incorporar alimentos fermentados a tu dieta? Te invitamos a leer este artículo.
Alimentación ecológica y responsable: ¿Qué puedo hacer como consumidor?
Consumir alimentos ecológicos es un pilar básico para llevar una alimentación responsable. Sin embargo, el respeto por el medio ambiente y la protección de la vida animal sostenible no son las únicas acciones que puedes realizar como consumidor consciente. Una alimentación sostenible comienza antes de la compra de alimentos y no termina cuando finaliza la comida. ¿Qué puedes hacer como consumidor? A continuación, encontrarás la respuesta.
Alimentos contra el cáncer.
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El cáncer muere cuando comes estos 7 alimentos. Es hora de empezar a comerlos. Se sobra es sabido que llevando una buena dieta de productos lo más naturales posibles y sin procesar previene gran cantidad de enfermedades que azotan al primer mundo. Si logras combinar además una tabla de ejercicios cardiovasculares te aseguramos una larga vida.
La alimentación viva
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La alimentación viva, o raw food, se ha convertido en una tendencia global en los últimos años debido a que una buena parte de la población se interesa no solo en comer saludable, sino también en aprovechar al máximo los nutrientes de los alimentos y en promover la sostenibilidad.
Garbanzos, aliados para tu salud
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Los garbanzos son legumbres de enorme valor nutricional, más aún para quienes llevan una vida vegetariana.