Muchos piensan que las leches vegetales solo son consumidas por personas que llevan una vida vegana o que son intolerantes o alérgicos a la leche de vaca. Sin embargo, estas deliciosas y nutritivas bebidas son una excelente opción para cualquiera que quiera sumarle sabor y salud a su dieta.

A raíz de la gran cantidad de evidencia científica que confirma los problemas de salud ocasionados por el consumo de azúcar refinado, harinas blancas y grasas saturadas, cada vez más pasteleros tienen como objetivo desarrollar postres, pasteles y productos de bollería que sean deliciosos y que, al mismo tiempo, no atenten contra la salud.

Para llevar un estilo de vida amigable con el medio ambiente es fundamental reducir la contaminación ambiental y utilizar los recursos naturales con responsabilidad. Esto no sería posible sin una cocina ecológica, la cual es mucho más que manipular y cocinar alimentos ecológicos.

Razones para decirle NO a la carne ecológica La dieta vegana es una tendencia creciente y también lo es la preocupación por el bienestar animal. Como consecuencia, han surgido diversos productos de origen animal (huevos, leche) que llevan la denominación “ecológica” u “orgánica”, entre los cuales también se encuentra la denominada “carne ecológica”. Lamentablemente, esto no es más que un truco publicitario y a continuación te contamos por qué

¿Qué significa llevar una vida vegana? Llevar una vida vegana es mucho más que implementar una dieta vegana. Conforme se modifica la alimentación, es importante generar cambios en otras dimensiones a nivel personal, hogareño y comunitario. Los beneficios de este cambio de vida van más allá de la salud y se extienden a un nivel más amplio.

ebidas ecológicas: Una opción para cuidar tu salud y el ambiente Las bebidas ecológicas son la mejor elección cuando queremos darle variedad a nuestra dieta sin descuidar la salud ni el medio ambiente. Descubre todos los beneficios de reemplazar los refrescos habituales por estas bebidas nutritivas, deliciosas y 100% naturales.