¡No comeré más ningún producto animal!

Con la redacción del escrito (No a la comida de origen animal: dos ensayos y 100 recetas) o por su nombre original «No animal food: two essays and 100 recipes», en 1910 el londines Wheldon Rupert formaliza la no ingesta de carnes con el primer libro de cocina vegana; asi nace un universo gastronómico que florece en nuestros días en conjunto a la tendencia vegetariana