Aparatos básicos en cocina cruda
Aparatos básicos en cocina cruda Batidoras de vaso de gran potencia. Un elemento básico en la cocina en la cual vas a empezar a participar, van a ser las batidoras potentes, batidoras de vaso que sean capaces de crear una textura uniforme de cualquier mezcla. La diferencia entre tener una batidora de este tipo o […]
Hazte un experto en cocina crudivegana. PARTE I
Por qué vegetal y crudo Comenzamos una aventura vegetal llena de crudo y es importante saber por qué apuesto en todas mis formaciones por una alimentación 100% vegetal, y cuál fue el camino para que optara por una alimentación basada en crudos. Estoy plenamente convencido en que si consigues equilibrar tu cocina, equilibrarás tu vida, […]
Consejos para tener una cocina ecológica
Consejos para tener una cocina ecológicaPara llevar un estilo de vida amigable con el medio ambiente es fundamental reducir la contaminación ambiental y utilizar los recursos naturales con responsabilidad. Esto no sería posible sin una cocina ecológica, la cual es mucho más que manipular y cocinar alimentos ecológicos. ¿A qué nos referimos con el concepto […]