Cómo aumentar la serotonina y mejorar el estado de ánimo
Es probable que hayas oído hablar de la serotonina, un neurotransmisor en el cerebro que está relacionado con un mejor estado de ánimo y una satisfacción general. Resulta tentador preguntarse ¿Cómo aumentar la serotonina y mejorar el estado de ánimo? ¿Qué se debe hacer para aumentar ese nivel de serotonina? La serotonina en realidad ofrece […]
Diferencias entre vegano y vegetariano
Diferencias entre vegano y vegetariano Cada vez hay más personas que quieren pertenecer al grupo de individuos donde se puede mantener una alimentación balanceada donde los humanos quieren ese estilo de vida sana para poder tener aun más años de vivencia. Nos referimos a los veganos, personas que para poder alimentarse de manera balanceada deciden […]
Lo que debes saber sobre alimentación ecológica
La alimentación hace referencia a la ingesta de alimentos en calidad y cantidad suficientes que satisfagan nuestros requerimientos diarios. Cuando hablamos de alimentación ecológica, hablamos de la forma en que se obtienen los productos que ingerimos. Varios términos como «bio», «eco» y «orgánico» se utilizan para referirse a los productos ecológicos. De allí que hablemos de […]
5 Consejos para una dieta vegana equilibrada
Parece curioso hablar de una dieta vegana equilibrada. Pero, de hecho, sino se consumen los alimentos adecuados bajo este régimen, corres el riesgo de desnutrirte. Hay varios tipos de vegetarianismo, y un vegano es una persona que no consume ningún producto de origen animal, pero tampoco ropa de cuero o maquillaje probado en animales. A los […]
Consecuencias de la falta de vitamina
Las vitaminas son esenciales para el crecimiento, el equilibrio y la salud del cuerpo, tanto física como mentalmente. Hay varias de ellas y las consecuencias de la falta de vitaminas también varían. Este problema se origina por deficiencia nutricional. La deficiencia nutricional ocurre cuando no absorbemos suficientes nutrientes para mantener una dieta equilibrada en nuestro cuerpo. Se […]
Garbanzos, aliados para tu salud
Garbanzos: nutritivos y versátilesLos garbanzos son legumbres de enorme valor nutricional, más aún para quienes llevan una vida vegetariana. Composición nutricional de los garbanzosGeneralmente, se estima que la ración de garbanzos para personas adultas es de entre 60 y 70 gramos, pero todo depende de la preparación en la que se incluye esta legumbre y– […]
Consejos para tener una cocina ecológica
Consejos para tener una cocina ecológicaPara llevar un estilo de vida amigable con el medio ambiente es fundamental reducir la contaminación ambiental y utilizar los recursos naturales con responsabilidad. Esto no sería posible sin una cocina ecológica, la cual es mucho más que manipular y cocinar alimentos ecológicos. ¿A qué nos referimos con el concepto […]
¿Qué significa llevar una vida vegana?
¿Qué significa llevar una vida vegana?Llevar una vida vegana es mucho más que implementar una dieta vegana. Conforme se modifica la alimentación, es importante generar cambios en otras dimensiones a nivel personal, hogareño y comunitario.Los beneficios de este cambio de vida van más allá de la salud y se extienden a un nivel más amplio. […]
La dieta alcalina
Las toxinas, que en medicina Ayurveda se conocen con el concepto de “ama”, afectan negativamente a todos los aspectos de nuestro ser, y pueden acumularse por una alimentación y un estilo de vida inadecuados. Este “ama” lo podemos observar por las mañanas si vemos que nuestra lengua tiene una capa blanca muy espesa, lo podemos […]
El cacao crudo, nuestro gran aliado
El chocolate es uno de esos alimentos que tenemos que eliminar o reducir al máximo en nuestra cocina, es acidificante y estimulante, suele ir acompañado de azúcar, grasas no saludables y a veces leche.Sin embargo, este chocolate del que hablamos no es el chocolate original, sino una versión adulterada, muy industrializada y cocinado incorrectamente.El cacao […]
